suvianne
Raaka-aineet
| 1,5 dl | öljyä |
| 1,5-2 rkl | kuivattua timjamia (1 dl tuoretta) |
| 5 dl | vettä |
| 2 tl | kuivahiivaa |
| 2 tl | suolaa |
| 4 tl | sokeria |
| 13-14 dl | vehnäjauhoa |
| rengasvuoka, silikonivuokaan mitoitettu taikina. tavalliseen voisi olla | |
| sopivampi puolikas taikinasta |
Jaa resepti
Ohje
Lisää öljyyn timjami ja lisää vesi rasvaan ja lämmitä hiivalle sopivaksi. 37 tai kuivahiivaan 42.
Lisää hiiva, suola, sokeri ja vehnäjauhot.
Vaivaa taikina tasaiseksi. Taikina on valmis kun se irtoaa astian reunoista.
Anna nousta lämpimässä vedottomassa paikassa n.40min.
Kaada noussut taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa hetki.
Jaa taikina 11-12 palaan ja pyörittele sämpylöitä.
Laita tilkka öljyä lasiin ja hieman timjamia ja voitele vuoka. Säästä hieman sämpylöiden voiteluun.
Pane sämpylät vuokaan ja voitele ne.
Kohota peitettynä vielä 20min.
Paista 225 noin. 20-25min. Peitä paperilla lopussa jos meinaa mennä liian tummaksi.
Jäähdytä hieman ja kumoa ritilälle jäähtymään älä peitä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti